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食品级氯化钙主要用于食品加工稳定剂、增稠剂、吸湿剂、口味改善剂等。如用于制作人工、麦芽糖、彩色冰淇淋和果脯;兔肉、牛肉等食品嫩化处理;桑葚果、橙果粒饮料生产;香蕉等食品保鲜,也用于改善小麦面粉复合蛋白和食品中的钙强化剂。
氯化钙对氨的吸附能力突出,脱附温度低,在合成氨的吸附和分离中具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料,与气氨的接触面积小,在吸附和解吸过程中容易膨胀和结块,在这方面难以实际应用。在高比表面载体上加载氯化钙可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。相关研究表明,在分子筛上加载氯化钙的复合吸附剂比单一吸附剂具有更好的吸附性能和稳定性。
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工业级氯化钙有哪些用途?
工业级氯化钙主要用作氮气、氧气、氢气、、二氧化碳等气体的干燥剂;生产醇、酯、醚、酸树脂作为脱水剂;氯化钙水溶液是制冷剂和制冰的重要制冷剂;是一种优良的建筑防冻剂,能加速混凝土地面硬化,提高建筑砂浆的耐寒性;用作港口消雾和道路除尘剂、织物防水剂;用作铝镁冶金的保护剂和精炼剂;它是生产色淀色的沉淀剂;用于废纸加工脱墨,是生产钙盐的原料。他有很多用途,可以详细了解。
工业氯化钙是无色立方体晶体,白色或灰白色,颗粒状、蜂窝状、球状、不规则颗粒状、粉末状。微毒,无臭,微苦。吸湿性强,并且暴露在空气中容易潮解。易溶于水,能释放大量热量。氯化钙的水溶液呈微酸性。溶于醇和醋酸。工业氯化钙低温溶液结晶沉淀为六水,逐渐加热至30时溶解在自身结晶水中,液体氯化钙厂家,继续加热,片状氯化钙厂家,逐渐失水,200时变为二水,晋城氯化钙厂家,260时变为白色多孔无水氯化钙。
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在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙,因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一,它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
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